İNCİR
Bursa siyah inciri orta ve büyük ebatlarda bir meyvedir. Gerçekten narin ve olgunlaştıkça mükemmel bir aromaya ve bal gibi bir lezzete sahip olan benzersiz bir taze incir çeşididir. Koyu morumsu-siyah rengi ile, yumuşak dokunuşta kadifemsi bir hassasiyet görüldüğünde meyve tam anlamıyla olgunlaşmış demektir.
Eylül ayından Kasım ayının başlarına kadar olan Türk Bursa kara incir sezonu, tüketicilerin iyi miktarlarda lezzetli, makul fiyatlı taze incirlerini tatmaları için yılın en iyi sezonudur.